ビール麦金子ゴールデンの碑

金子ゴールデンビール麦は、早生で草丈が低いために成長しても倒れにくく、少量の肥料でもよく育つことから、戦前は関東地方全域で栽培されました。また、この品種を親として、「エビス一号」、「ニューゴールデン」、「アズマゴールデン」、「ふじ二条」などの大麦の優良品種が育成され、国産ビールの発展に大きく寄与しました。しかし、醸造に時間がかかるなどの理由から、戦後は栽培されなくなっていました。この金子ゴールデンビール麦を記念して、豊玉氷川神社付近に、｢ビール麦金子ゴールデンの碑｣が設置されました。この碑はビール樽を２つに割った形をしています。

東京都練馬区のJA 東京あおばの企画・開発により、金子ゴールデンビール麦を用いた練馬区の地ビール「練馬金子ゴールデンビール」の開発が進められました。ビールの製造は、｢多摩の恵み｣を醸造している福生の石川酒造が行なっています。練馬金子ゴールデンビールは、ペールエールの一種で、苦味を控えた果物のような香りやほんのりとした甘味が特徴です。 このビールは一般のビールと異なり、瓶の中で発酵・熟成が進むタイプのもので（瓶内二次発酵）、製造から3 ～ 5 年後には香味がさらに増し、熟した果実のような味わいとなります。

練馬金子ゴールデンビールのポスター（2019 年度）